teapigs organic matcha 

茶叶简介

Matcha

高山云雾茶250g简装

砾者云雾茶茶区选自安顶山,属仙霞岭余脉,北邻富春江平均海拔650米,主峰高800多米。砾者云雾茶长年沐浴在雾露之中,气温偏低,山高入云天,不受大气、农药污染,又加土壤湿润,酸碱适度,所产绿茶色泽翠绿,汁液浓郁,香醇持久,略带兰花清香。砾者云雾茶,是中国著名的绿茶之一,素有金片子之称。

包装展示 · 茶叶的保护神

砾者云雾茶所有包装均采用简约的中国风包装,追求一种自然造物的美感。量身定制的每一个款包装均采用食品级材料制作,手感光滑,无异味,密封性好,运输更加坚固,更有利于茶叶的后期存放。

干茶展示·质朴外形

砾者云雾茶的外形扁平光滑而挺直,色泽不仅鲜嫩而且光泽,香气袭人,给人一种鲜嫩清高之感,滋味鲜爽甘醇,令人回味无穷。

茶汤展示·黄绿明亮

芽叶起伏绽放,豆向飘散,汤色黄绿明亮。午后休闲之际,一杯佳茗,静享美好下午时光。世间之事纷纷扰扰,人间沧桑寒来暑往,需要香茗过滤,把囚禁的灵魂放牧在茶香的韵味中。

茶叶质量把控

源头:产自正宗安顶山砾者云雾茶原产地,源头控制茶叶品质

采摘:采摘时间为雨前头期,人工精心采摘

海拔:优选采摘自平均海拔600多米的茶园,温度低无虫害土壤更佳

工艺:遵循传统精湛炒茶工艺,十大手法保驾色香味

甘醇:开袋即兰花清香扑鼻,口感浓郁品后回甘

精装:双罐子礼袋装拒绝平庸,好茶就该配好的包装

一天七杯茶

品茶是种态度,繁忙的生活中,难得偷闲,不看网络,不玩手机,只静下心品味自己的生活。

上午3杯茶——一日之计在于晨
下午4杯茶——云卷云舒好时光

品茶是种态度,繁忙的生活中,难得偷闲,不看网络,不玩手机,只静下心品味自己的生活。午后休闲之际,一杯佳茗,静享美好下午时光。世间之事纷纷扰扰,人间沧桑寒来暑往,需要香茗过滤,把囚禁的灵魂放牧在茶香的韵味中。

“蛰雷一夜展旗枪,沿缘林樾争携筐”,“慢炒细焙有次弟,辛苦功夫殊不少。”砾者云雾茶采摘的标准要求十分严格,采摘有三大特点:一是早;二是嫩;三是勤。明前头期砾者云雾茶标准为一牙两叶初展,形似“莲心”,产量更为稀少。

如何辨别砾者云雾茶的真假

摸“手感”:砾者云雾茶条形具备“扁、平、光、直”四大特点,手感光滑,芽叶匀齐成朵。

看“色泽”:砾者云雾茶不同级别色泽不一,以现货油润为上品,低端则匀整度差,色泽杂乱。

闻“香气”:砾者云雾茶具有独特的清香,茶农称之为“板栗香”,细嗅纯正持久。

品“鲜爽”:砾者云雾茶醇厚甘爽,入口清爽,回味甘甜,有一种从喉咙到口腔中弥漫的舒畅感。

观“叶底”:冲泡之前的砾者云雾茶扁平挺直,泡过之后则颗颗肥壮。

注意:由于这款茶叶是明前龙井茶,所以口感香醇,浓厚。如果您是一位新茶叶,建议您第一次少量冲泡品尝,以后根据需要再慢慢加量(切不可像铁观音一样冲泡)。

喝茶小贴士

1.泡茶加水不宜过满,八分满为上礼

2.泡茶水温不宜过高,适宜温度85°C

3.泡茶选中优质水源,水质决定口感

4.切勿用手直接取茶,使用茶拨取茶

5.喝绿茶不需要洗茶,第一泡最香醇


春茶一芽二叶干茶的所含的营养成份:

每1克茶叶中各种元素的含量
氨基酸 37 mg
茶多酚 185 mg
儿茶素总量 122 mg
咖啡碱 40 mg
脂肪 80 mg
糖类 230 mg
水份 45 mg

茶叶冲泡

Brew Time

  • 放3g茶叶	加50ml热水
    山泉水煮沸
  • 摇香浸润茶叶	加水8分满后饮用
    一般5分钟
  • 准备透明玻璃杯,温杯,投入3~5砾者云雾茶叶(或因个人口味而定)。
  • 加入少许适温开水,拿起冲泡杯,徐徐摇动使茶叶完全濡湿,并让茶叶自然舒展。
  • 待茶叶稍为舒展后,加入八分满开水(纯净水或山泉水),等待茶叶溶出茶汤,便可品饮。

注意

俗话说“浅茶满酒”,泡茶不要太满,我国茶文化博大精深,敬茶时只沏八分满,为上礼。

泡茶时水温过高以免自己不小心被烫伤,水温过高茶叶中物质释出过快,容易造成苦涩味。

如何喝茶

喝茶前先把茶在鼻子前晃悠几下,闻闻茶的香气,慢慢喝,喝到舌头上不要咽下去,口里多回味;

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