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日本绿茶三剑客

2015-7-4 来源 / 本站原创 佚名 /

我给大家介绍一下日本人常喝的三种绿茶,它们都很适合日常饮用。日本也和韩国一样,从属绿茶文化圈,因此,在日本可以见到各式各样的绿茶。

1.焙茶

焙茶是用品质欠佳的大叶陈茶猛火炒至出香气,属于日本茶饮的一种。焙茶咖啡因含量低,有一种独特的香气。

2.玄米茶

在绿茶中加入炒好的玄米或者百米制成,味道香醇。

3抹茶

抹茶选用没有经过阳光照射生长的茶叶,用手采下茶叶后,再用蒸汽蒸,晾干后磨碎制成。抹茶也是绿茶的一种。